28 辣椒黄瓜肉包

    ??“买了。邻村有个老人去世，留下几亩地，几个儿子争地打架差点出人命，村里长辈出面把地卖掉分了。地卖的急，两亩六两银子，三弟妹就出手买了。”

    ??“这地买的好。”李二林回想李青青在娘家时的点点滴滴，这个妹妹是聪明，但是不会医术，更没想出新点子赚钱，怎么嫁到婆家变得如此厉害、能赚钱？

    ??特别是买地。

    ??要是李家能多出两亩地，起码不会发愁冬天没粮食吃饿死。

    ??他被这两亩地闹得亢奋的失眠了，听着王志打呼噜，直到半夜他才睡着。

    ??四十里外的冬村，李红红、庄三虎夫妻已经从被窝里爬起来去厨房干活做吃食。

    ??李家的长女李红红，今年二十三岁，个子瘦高，曾经容貌清秀，如今是三个孩子的娘，家里生活贫苦，导致皮肤黄黑无光泽，眼角起了皱纹，看上去三十几岁。

    ??她男人庄三虎在庄家是第三个儿子，今年二十八岁，身材魁梧，脸上生着横肉，看上去很凶。

    ??之前庄三虎的爹娘在世，几兄弟跟爹娘住一起，一大家子人，直到去年爹娘去世，长兄庄大虎按照当地的风俗把家分了。

    ??庄三虎分到两间茅草屋、两亩多地。

    ??李红红不想跟难缠的妯娌住一个屋檐下，说服庄三虎把两间茅草屋卖给了兄弟，然后跟里正报批通过，借了点钱在村尾盖了五间茅草屋。

    ??现在庄三虎家是独门独院。

    ??钱花了不少，但是李红红不用再跟几个妯娌吵架，再一个自家有什么好事、坏事也不会立马传遍全村。

    ??前两天，李红红的小妹妹李青青带着小姑子、小叔子来看她，送来很多礼物，做新冬衣棉被的棉布棉花、五斤猪肉、五斤猪板油、两斤糖、一些药，还有一门可以传家的厨艺—包子！

    ??对，就是包子，蒸笼蒸的包子。

    ??湘城是南方，把馒头、包子统称为包子。包子可是稀罕吃食。

    ??馒头里放点糖叫包子，包了馅的就叫带馅包子。

    ??这边只有大酒楼的厨子会做包子，还是那种不发面的包子。

    ??李青青在青鱼镇买了面粉，折腾了几天弄出老面，然后就蒸了馒头、包子，王家人吃的香的不得了，就是肠胃已经适应了米食，吃再多面食很快就饿了。

    ??李红红、李蓝蓝在李青青最需要帮助的时候送钱给她当嫁妆。

    ??李青青心里感激两个姐姐，决定回报。

    ??授人以鱼不如授人以渔。李青青来李红红家，就把做包子的厨艺教授给李红红，让李红红做包子售卖挣钱。

    ??这不，庄三虎的家是独门独院，李青青传授李红红做包子，庄家别的人并不知道。

    ??李红红学了一天终于学会了，前天李青青走了，昨天李红红就开始做包子，让庄三虎拿到三里外的九曲镇去卖。

    ??146个带馅包子，辣椒黄瓜猪肉馅，直径两寸大小，一个卖两个铜钱，竟然一个时辰卖光，没有买到的人一个劲的让庄三虎下次多拿些来卖，还有人跟庄三虎打听预订的事。

    ??面粉一斤五个铜钱，用了10斤。辣椒黄瓜及小香葱自己家地里种的，合起来用了5斤多。五花猪肉一斤十五个铜钱，用了两斤。柴木是庄三虎上山砍的。

    ??总收入292个铜钱，成本合起来顶多100个铜钱，利润高达192铜钱。

    ??对于只能够种地得到收入的李红红、庄三虎夫妻来说，这简直跟抢钱没啥区别。

    ??于是昨天晚上李红红用大缸发了二十斤的面，剁了一大木盆的馅，今天不到黎明就起来做包子。

    ??庄三虎已经跟李红红学会包包子。包的没有那么多的褶子，没那么好看，但是对于很稀罕包子的当地人来说，卖相不错了。

    ??李红红在娘家时是长女，性格有点内向，话不多，嫁到庄家之后，一开始被几个妯娌还有大姑子、小姑子欺负，几年过去，性格改变，非常泼辣，比娘家的邓氏、明氏都厉害。

    ??“三虎，把水烧上。多放点水。水要是放得少，锅会烧干，包子还蒸不熟！”

    ??“好。”李红红说什么，庄三虎就点头应着。

    ??别看庄三虎的名字有个虎字，在外面也挺凶，但是对李红红是真的很好，几乎百依百顺。

    ??就拿把两间茅草房卖掉，借钱另盖新房的事来说。这是李红红的主意，庄三虎的几个哥哥嫂子都说李红红败家，庄三虎却同意了。

    ??再一个，李红红老给娘家贴补。

    ??庄三虎盖房子欠钱没还清，李红红让他借钱给李青青当嫁妆。虽然钱不多，但是庄三虎一个七尺男儿向亲朋好友借钱，脸得拉下来，头得低下来。

    ??李家要给李三林未过门的媳妇打三银首饰，向李红红要钱。

    ??李红红再次让庄三虎向亲朋好友借钱。亲朋好友得知原由，有的借了，有的没借，那借了的人还把庄三虎说一顿，让庄三虎回家收拾李红红，别这么贴补娘家没个头。

    ??庄三虎把这些话都当成耳边风，回家把钱交给李红红，照样对李红红好。

    ??“等钱赚多了，我们家就听青青的话，砌两个灶眼，同时蒸两锅包子，这样快的多！”

    ??“好。”

    ??“等钱赚多了，送儿子上学堂。我们家说不定能出个秀才！”

    ??“好。哈哈。要是这样，我爹娘坟得冒青烟。”

    ??李红红边往蒸笼里放生的包子，边和庄三虎憧憬未来。

    ??蒸好的包子放进垫有新棉被的大木箱里面，然后再用新棉被盖上。这样可以保温。

    ??新棉被就是李青青送来的。

    ??早上，庄三虎匆忙吃了三个包子灌了一碗用来蒸包子的热水，就把三个装满包子的大木箱放在双轮板车上，然后推着板车去九曲镇。

    ??李红红站了一个半时辰，累得直不起腰，喝了口水，听到卧房里传出三个儿女说话声，像叽叽喳喳的小鸟，不由得面露慈祥。

    ??为了儿女能过上好日子，她觉得自己和庄三虎再累也值得。

    ??三十里外的太镇，临街最东边的人家姓冯。这家是两排茅草平房。

    ??这个镇子姓冯的人家有几户，除去这家，其余几家是亲戚。